Marian Kemnitz und sein Team heißen Sie im ältesten Fachwerkhaus (ANNO 1694) der Stadt Neuruppin willkommen. Das gemütliche Restaurant bietet Platz für über 45 Personen. „Up-Hus“ stammt aus dem Plattdeutschen und bedeutet so viel wie „offenes Haus“. Bei der Restaurierung des Hauses wurde besonderen Wert auf die Erhaltung der historischen Bausubtanz und Elemente gelegt. Heute dienen die drei oberen Räume als Hotelzimmer und im unteren Bereich befindet sich seit 1996 das Restaurant.